璀璨激光、花燈載愿、兔兒傳情……中秋節(jié),團圓的節(jié)日,高掛的一輪圓月寄托著人們亙古如斯的美好愿望。今年,盡管處于疫情防控常態(tài)化,最懂得順應(yīng)潮流的甬城商家還是圍繞“親子”“賞月”“團圓”等節(jié)日主題,“變”出了不少消費新花樣。
替代性消費趨勢明顯
中秋團圓飯預(yù)定火熱
“每年中秋節(jié)都是我們一大家子團圓的日子,如果在家里做飯,光是采購食材就要忙活半天,不如到餐廳吃團圓飯,省時省力還有儀式感,挺好。”同往年一樣,昨日中午,市民戴女士又帶著家人來到老寧波1381餐廳宏泰廣場店用餐,腐皮包黃魚、招牌紅燒肉、寧波老三鮮以及功夫大麻球都是戴女士的必點菜式。
記者走訪了寧波多家飯店、餐廳。餐飲負責(zé)人紛紛表示,店里爆滿的狀態(tài)已經(jīng)持續(xù)了兩三天,工作人員都在加班加點為中秋節(jié)家宴服務(wù)。
其中,老寧波1381餐廳宏泰廣場店的客流量相比平時實現(xiàn)了雙倍增長;東福園飯店中秋假期的所有包廂在節(jié)前就已被預(yù)訂完;南塘老街的甬薈小鮮、涌上外婆橋等店迎來客流小高峰;燒江南烤肉在9月19日至21日的營業(yè)額比前三天更是上升了63%。
“節(jié)假日餐飲業(yè)的持續(xù)火爆,說明受到疫情的影響,就地過節(jié)、就地消費的想法已經(jīng)深入人心,替代性消費開始出現(xiàn),很多市民會把原來出國、出省甚至出市旅游的預(yù)算支出替代為餐飲費用,對餐飲的需求也就越來越強烈。”市商務(wù)局相關(guān)負責(zé)人說。
正是賞月好時節(jié)
多彩“夜經(jīng)濟”點燃甬城
夜市千燈照碧云。這個中秋節(jié),說到必須要打卡的地方,非南塘老街莫屬。這條正沖擊省級高品質(zhì)步行街的老街精心策劃了“天圓地圓人圓·國慶中秋”的風(fēng)俗活動,“數(shù)字中秋”的新概念引得市民流連忘返,假期的客流量達到了9萬人次。
走近南塘老街,首先映入眼簾的是“奇幻水霧門”,光影閃爍、“仙氣”繚繞;畫兔兒爺和制作燈籠的傳統(tǒng)體驗互動區(qū)前人潮涌動,孩子們安靜專注地描繪著;寧波菜博物館內(nèi),中秋食俗小課堂也開課了,活動以親子互動的形式,邀請父母和孩子一起制作月餅。
寧波老外灘不甘示弱,在沿江平臺搭建起近百米的長廊,長廊內(nèi)掛滿了顏色各異的燈籠和油紙傘,燈籠下面還掛著燈謎。市民和游客可以在月色中猜猜燈謎、做做月餅,或是制作團扇、參加游園會、觀賞燈光秀,整條步行街洋溢著濃郁的節(jié)日氛圍。
不僅體現(xiàn)傳統(tǒng),甬城的中秋夜生活還頗有時尚感和煙火氣。
其中,和義大道購物中心特別引進《閃森》燈光藝術(shù)照,攜手MKILLUMINATION,通過環(huán)保元素創(chuàng)意全新燈光秀,共享精彩絕倫的燈光盛宴;鄞州寶龍廣場一連推出月亮博物館、月光酒肆街市、月圓復(fù)古派對、月下燈謎互動以及月光浪漫花市等系列活動;寧波文化廣場除了在9月20日晚間上演了一場“國風(fēng)盛宴吟團圓”中秋晚會,還首次聯(lián)合二手閑置平臺閑魚,打造了寧波潮趣復(fù)古二手集市……
品質(zhì)消費時代到來
市民追求品牌化、綠色化
9月16日至20日,以倡導(dǎo)低碳環(huán)保綠色生活方式為主題的“拯救地球計劃”咖啡甜品節(jié)在江北區(qū)舉行。據(jù)統(tǒng)計,該活動吸引了近千名消費者參與,帶動來福士、萬象城、江北萬達、江北恒一等商業(yè)綜合體內(nèi)咖啡甜品店營業(yè)額突破100萬元。
顯然,隨著品質(zhì)消費時代的到來,市民追求品牌化、綠色化的步伐越來越快,這些趨勢在這個中秋假期表現(xiàn)得格外明顯。
以和義大道為例,當(dāng)中秋節(jié)撞上和義大道購物中心12周年慶,驚喜禮遇豐富著市民的假期生活。一樓奢侈品大牌多買多送,勾起消費者購買熱情;B區(qū)中庭推出中秋特別企劃,新會員注冊或任意消費即可獲得中秋好禮;新店限時店紛紛落地,Qeelin限時店、新元素寧波首店大排長隊……據(jù)初步統(tǒng)計,和義大道在中秋假期的客流量同比增長了24%。
迎合品質(zhì)消費時代,其他商業(yè)綜合體更是紛紛攜手各大品牌放出大招:寧波萬象匯中秋期間全場零售5折起,疊加再享受滿500元贈300元;阪急百貨的國際名品、時尚服飾、數(shù)碼家居等均6.8折起銷售,還可疊加10倍積分;寧波二百的黃金促銷力度也不含糊,全場黃金飾品折后再享9.8折,曼卡龍等每克優(yōu)惠100元……
“中秋假期結(jié)束后就是國慶小長假,我們會緊抓節(jié)慶消費機遇,持續(xù)發(fā)動更多商家落實品牌促銷活動,在克服疫情影響的基礎(chǔ)上推動我市消費市場升級。”市商務(wù)局相關(guān)負責(zé)人說。
(記者孫佳麗 通訊員林穎婷)