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（通訊員 金成）必需氨基酸（Essential amino acid, EAA）是人體不能合成，只能從食物中獲取的一類(lèi)氨基酸。水稻作為世界上最重要的糧食作物之一，但是稻米中必需氨基酸含量并不能滿(mǎn)足人們的膳食需求，水稻必需氨基酸含量同時(shí)也是影響稻米營(yíng)養(yǎng)品質(zhì)的重要因素。然而，目前水稻籽粒必需氨基酸積累及其自然變異的分子機(jī)制仍不清楚。

近日，羅杰團(tuán)隊(duì)在Molecular Plant (IF=21.9)上在線(xiàn)發(fā)表題為“Natural variations of OsAUX5, a target gene of OsWRKY78, control the contents of neutral essential amino acids in rice grains” 的研究論文。該研究利用全基因組關(guān)聯(lián)分析(GWAS)鑒定到控制水稻籽粒多種EAA積累的關(guān)鍵基因OsAUX5，為水稻營(yíng)養(yǎng)品質(zhì)改良提供了重要基因資源。

進(jìn)化樹(shù)分析顯示，OsAUX5屬于生長(zhǎng)素轉(zhuǎn)運(yùn)蛋白家族 (AUX/LAX family)的成員。研究表明，OsAUX5編碼一個(gè)質(zhì)膜定位的氨基酸轉(zhuǎn)運(yùn)蛋白，OsAUX5的表達(dá)水平與水稻不同品種籽粒中多種EAA（纈氨酸、亮氨酸和苯丙氨酸）含量顯著相關(guān) （圖 1），且秈稻品種中OsAUX5的表達(dá)量要顯著高于梗稻品種。

圖1 OsAUX5的定位與鑒定

進(jìn)一步研究顯示，OsAUX5主要在根、葉片、穗和節(jié) （包括節(jié)I-V和穗節(jié)）的維管組織中表達(dá)，參與根中中性氨基酸的吸收以及葉片向種子中氨基酸的運(yùn)輸過(guò)程 （圖2）。

圖2 OsAUX5的組織表達(dá)模式分析

序列分析顯示，大多數(shù)梗稻品種OsAUX5啟動(dòng)子區(qū)域都包含有一個(gè)18 bp的InDel序列插入，導(dǎo)致其上游調(diào)控因子OsWRKY78對(duì)OsAUX5 的激活能力變?nèi)酰M(jìn)而導(dǎo)致梗稻品種中OsAUX5的表達(dá)量較低（圖3）。作者對(duì)秈稻和梗稻OsAUX5等位基因（兩個(gè)不同等位基因型）的分布和來(lái)源進(jìn)行分析，發(fā)現(xiàn)粳稻的OsAUX5等位基因型來(lái)源野生稻（Or-III），而秈稻的OsAUX5等位基因型來(lái)自野生稻（Or-I），進(jìn)一研究顯示梗稻中的OsAUX5等位基因型受到了選擇（圖3）。將秈稻品種的OsAUX5等位基因引入粳稻品種中可以顯著增加粳稻籽粒中EAA含量，同時(shí)不影響其它農(nóng)藝性狀表型。

圖3. OsWRKY78-OsAUX5調(diào)控水稻籽粒EAA積累的模式圖

綜上所述，該研究鑒定到控制水稻籽粒EAA積累的關(guān)鍵基因OsAUX5，揭示了OsWRKY78-OsAUX5調(diào)控水稻籽粒EAA積累的分子機(jī)制，為培育富含高EAA的水稻品種提供可能性。

海南大學(xué)熱帶作物學(xué)院施宇恒、張園園和孫陽(yáng)陽(yáng)博士為論文的共同第一作者，金成研究員和羅杰教授為論文的共同通訊作者。華中農(nóng)業(yè)大學(xué)陳偉教授和德國(guó)馬普研究所Alisdair R. Fernie教授也參與了該研究工作。該研究得到國(guó)家自然科學(xué)基金，海南省重點(diǎn)研發(fā)計(jì)劃等項(xiàng)目資助。

標(biāo)簽： 必需氨基酸