“我是個(gè)賣肉的，賣肉是一門大學(xué)問，要做的事太多了?！?/p>

陳明星出生于1994年，畢業(yè)于中國人民大學(xué)法學(xué)院，畢業(yè)后，他選擇到一家大型肉類民營企業(yè)做管培生；2021年7月離職，創(chuàng)立個(gè)人肉制品品牌，產(chǎn)品于去年年底正式上線。

因?yàn)楹贾菀咔?，陳明星沒能回家過年。今年春節(jié)，他原計(jì)劃回老家把房子賣掉，減輕房貸壓力，也為公司多注入一些資金。

“這次過年不能回家了，會(huì)有孤獨(dú)感，但忙碌的工作很充實(shí)，也不用一遍遍去跟我媽解釋創(chuàng)業(yè)到底是怎么一回事了。”陳明星說。

以下是陳明星的自述：

28歲，單身，創(chuàng)業(yè)。對于生活在小縣城的長輩們來說，就是沒老婆、沒工作，屬于最讓人頭疼的那一類。

這是我第二次沒能回家過年了。雖然想回去看看家人，但又害怕面對他們，這是我矛盾的“逃避主義”。

牛年最后一個(gè)工作日，我溝通了抖音達(dá)人的帶貨合作，向工廠下了年后補(bǔ)貨的訂單；看到杭州陽性病例又增加了，我所在的小區(qū)也被劃分為防范區(qū)，就把訂好的高鐵票給退了。

這次過年，原本計(jì)劃回老家把房子賣掉。那是在我媽多次勸說下買的，同意買房是想讓她不要為我太過擔(dān)心，哪怕我永遠(yuǎn)無法在外立足，至少還有個(gè)歸處。

但現(xiàn)在，房子卻成為我的負(fù)擔(dān)，房子賣了，沒有房貸，對于正在創(chuàng)業(yè)的我來說，會(huì)輕松很多，也能再為公司注入些資金。

我從小到大學(xué)習(xí)一直不錯(cuò)，名校畢業(yè)。除了高中時(shí)因?yàn)閷懬闀徽疫^一次家長，一直讓他們很省心?，F(xiàn)在，我卻因?yàn)閯?chuàng)業(yè)，成為長輩們口中“老大難”、不省心的典型了。

關(guān)于人生選擇我思考得很清晰，但很難去給長輩們解釋。就像《開端》里的男女主一樣，去解釋你正經(jīng)歷的循環(huán)是徒勞的，只能渴求無條件的信任和理解。

我們的人生不應(yīng)該只有一個(gè)標(biāo)準(zhǔn)答案，關(guān)于價(jià)值的定義應(yīng)當(dāng)有不同的注解。

我從本科時(shí)就開始做一些小生意了，天橋上擺地?cái)偂⑶槿斯?jié)賣鮮花、開學(xué)時(shí)賣被子、開淘寶店賣體育用品，那時(shí)候沒有想著以后要?jiǎng)?chuàng)業(yè)什么的，只想掙點(diǎn)錢減輕家里負(fù)擔(dān)，也想趁著年輕多出去看看。

本科三年級，有一次我在學(xué)校小北門卸貨，碰到了法學(xué)院的老師，當(dāng)時(shí)我挺心虛的，怕他教育我不好好學(xué)習(xí)瞎折騰。但他卻對我說：學(xué)法律最后也是要找工作謀生活，你現(xiàn)在就會(huì)做生意了，挺好的，多一個(gè)選擇就多一種可能性。

“可能性”這個(gè)詞在我的世界里是美妙的，讓我癡迷并愿為之付出代價(jià)，我畏懼那種一眼望到頭的人生。

我研究生畢業(yè)時(shí)的選擇挺多的，有頂級律所的offer，也有券商基金的offer，薪資待遇都還不錯(cuò)，但我最后去了一家大型民企做管培生，因?yàn)橛懈唷翱赡苄浴薄?/p>

我認(rèn)為，對于價(jià)值創(chuàng)造的定義應(yīng)當(dāng)是多元的，但人們習(xí)慣了從自己的認(rèn)知出發(fā)做限縮解釋。在同學(xué)朋友看來，你讀六七年的法學(xué)院，似乎只有做律師、做法官才是價(jià)值最大化。在父母長輩看來，讀了這么多年書，沒有考個(gè)公務(wù)員，似乎就是白讀了。

良好教育的價(jià)值應(yīng)當(dāng)是教會(huì)我們思考與學(xué)習(xí)的方式，以及培養(yǎng)溫良守序的價(jià)值觀。法學(xué)思維仍然影響著我：從不偏信某一方觀點(diǎn)而注重事實(shí)和證據(jù)，最終得出自己的理解。法學(xué)教育讓我相信良心的價(jià)值，而這在我現(xiàn)在從事的肉制品行業(yè)，這正是最欠缺的。

2021年7月，我從公司離職了，那時(shí)我已做到集團(tuán)下屬公司的總經(jīng)理了，而且，可能是體系里最年輕的總經(jīng)理。

當(dāng)時(shí)業(yè)務(wù)主要是肉類零售，讓我看到了很多行業(yè)亂象，注水、注脂、掛羊頭賣狗肉比比皆是，也看到了行業(yè)老化，不管是生產(chǎn)還是渠道的從業(yè)者，四十歲以上居多，不懂年輕人，不懂消費(fèi)品，可能“賣肉”聽起來不那么吸引年輕人吧。

肉是生活必需品，有舊亂象、有新需求，從商業(yè)判斷上，我覺得有機(jī)會(huì)。新一代的年輕人很難像上一輩一樣，在煩忙工作后再花上一小時(shí)去做頓飯了，而肉又是烹飪中最復(fù)雜的，年輕人需要新的解決方案。因?yàn)槿忸惍a(chǎn)品有信任缺失，而品牌的價(jià)值即在于降低人們的選擇成本，年輕人也需要新的品牌。

我有一種使命感，似乎這件事冥冥中選定了我。不然，為什么作為法學(xué)生的我燃起了對商業(yè)的興趣？為什么我會(huì)被集團(tuán)派去賣了將近兩年的肉呢？

擁有使命感會(huì)幫助你在困境中堅(jiān)持下去。過去這半年其實(shí)挺難的，我們花了四個(gè)月才把產(chǎn)品研發(fā)出來。對于大企業(yè)來說不算慢，但對我們來說，研發(fā)階段就意味著沒有收入，只有開支，我?guī)缀趺刻於荚跒殄X發(fā)愁。

2021年最后一天，我們的產(chǎn)品在天貓和抖音上線了。我們沒有做任何推廣，擔(dān)心系統(tǒng)后臺(tái)會(huì)有問題，給消費(fèi)者留下不好的體驗(yàn)。測試了二十來天，包裝、冷鏈都發(fā)現(xiàn)了問題，我們像嚼著玻璃渣一樣一個(gè)個(gè)去解決。

我們做的是輕烹飪，主要是即食的雞胸和菲力，零添加劑，只有肉和天然香料，我希望產(chǎn)品能干凈一點(diǎn)。我們的口感和理念得到了幾乎所有第一批消費(fèi)者的好評。

早期的兩款產(chǎn)品偏向于為健身減脂類人群提供簡單烹飪的肉類食材，他們不用再去吃又腥又柴的即食雞胸和即食牛肉了。之所以選擇垂直類目，更多是考慮營銷推廣的聚焦和精準(zhǔn)。長期來看，我們想做的是整個(gè)肉類產(chǎn)品的輕烹飪解決方案，給年輕一代提供好吃的、健康的、方便的肉類產(chǎn)品。

今年整個(gè)市場關(guān)于預(yù)制菜的概念很火，目前主流有三大分類：粗加工凈菜、加熱即食菜、半成品食材，我們的產(chǎn)品大概可以分類到預(yù)制半成品食材里，而且我們只做肉。在我的商業(yè)理念里，能專注做好一件事情就已經(jīng)非常難了，早期創(chuàng)業(yè)公司需要非常聚焦和專注。

創(chuàng)業(yè)會(huì)失敗嗎？當(dāng)然極有可能，畢竟百分之九十九的創(chuàng)業(yè)是以失敗告終的。但對我而言，會(huì)將其當(dāng)成百分之百的可能性去前進(jìn)，這是我所喜歡和堅(jiān)持的革命樂觀主義。

每次有用戶給我產(chǎn)品反饋的時(shí)候，我是最開心的，那一刻我感覺創(chuàng)造了價(jià)值，沒有為這個(gè)社會(huì)制造重復(fù)且無用的垃圾。對于我自己而言，我沒有一定以結(jié)果來評價(jià)成敗，如果過程本身是有價(jià)值的，那也不錯(cuò)。

這次過年不能回家了，會(huì)有孤獨(dú)感，但這也可以讓我短暫地逃避那些無窮無盡又無效的解釋了。不用不耐其煩去解釋“現(xiàn)在在做什么”以及“為什么不考個(gè)公務(wù)員了”。

但孤獨(dú)感是相對的：我的合伙人選擇無條件相信我，第一批的用戶也選擇相信我，這時(shí)我是不孤獨(dú)的。

（文章來源：界面新聞）

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