2022新年伊始，國潮茶飲品牌“椿風(fēng)”與“東阿阿膠”在椿風(fēng)總部舉行簽約儀式，就“正當(dāng)紅”系列飲品正式簽署合作條款?！罢?dāng)紅”系列包含兩款飲品——“紅顏小傲膠奶茶”和“紅顏小傲膠牛乳”，由“椿風(fēng)”研發(fā)部門歷時(shí)三月而成，在經(jīng)典奶茶底中，添加?xùn)|阿阿膠旗下產(chǎn)品——花簡(jiǎn)齡阿膠粉，并加入桂圓、紅棗兩種補(bǔ)益食材和黑糖凍風(fēng)味小料；另一款“紅顏小傲膠牛乳”，則在上述配方中免除紅茶底的添加而僅用純牛乳，適宜茶類過敏人士飲用。
“正當(dāng)紅”系列在“椿風(fēng)”門店上市后，市場(chǎng)反映強(qiáng)烈，其將傳統(tǒng)滋補(bǔ)國寶用于年輕潮流茶飲的嘗試，無疑是引爆新春茶飲市場(chǎng)的亮點(diǎn)。阿膠始載于《神農(nóng)本草經(jīng)》，已具有兩千年的藥用歷史，具有活血潤顏、滋陰潤燥之效，“東阿阿膠”作為阿膠的傳承者，掌握國家級(jí)非遺“東阿阿膠制作技藝”，已具有強(qiáng)大的背書與消費(fèi)者信賴，“椿風(fēng)”創(chuàng)始人胡開基正是看中“阿膠”這一深耕保健品市場(chǎng)、而在新消費(fèi)賽道仍具有無窮潛力的傳統(tǒng)產(chǎn)品，與東阿阿膠展開合作，完成國潮茶飲與國貨老字號(hào)穿越時(shí)空的交融。
“雙方的理念非常契合，希望通過‘椿風(fēng)茶飲’這一媒介，把阿膠傳達(dá)給更多的年輕人，讓年輕人知道阿膠、服用阿膠。”“椿風(fēng)”創(chuàng)始人胡開基在采訪中說道。成立于2018年的“椿風(fēng)”，看準(zhǔn)年輕消費(fèi)者對(duì)于養(yǎng)生屬性的潛在需求，在4年時(shí)間里堅(jiān)持挖掘具有悠久歷史傳承與營養(yǎng)認(rèn)知的本草原料，并創(chuàng)新推出山藥奶茶、整根人參入飲的熬夜水等“養(yǎng)身”產(chǎn)品線，在各類茶飲招牌中獨(dú)樹一幟。此次與“東阿阿膠”合作的“正當(dāng)紅”系列，正是基于“椿風(fēng)”藥食同源理念的又一次大膽嘗試。
不可忽視的是，在國潮復(fù)興的新消費(fèi)趨向下，此次合作也乘著大時(shí)代東風(fēng)貢獻(xiàn)了一股扶搖而上之力。“正當(dāng)紅”，紅的不僅是奶茶的顏色與潤顏之效，更是傳統(tǒng)品牌轉(zhuǎn)型與年輕品牌突破的新機(jī)遇，以及文化自信之下對(duì)于傳統(tǒng)養(yǎng)生觀念的新書寫。
（文章來源：中國網(wǎng)）
