為推動生豬價格回歸合理區(qū)間，促進生豬市場平穩(wěn)運行。3月10日，年內第二批中央凍豬肉儲備收儲工作啟動，本次收儲掛牌競價交易3.8萬噸。專家預計3月中下旬豬價或弱勢盤整。
北京師范大學政府管理研究院副院長、產業(yè)經濟研究中心主任宋向清對《證券日報》記者表示，豬肉價格漲跌有一個周期性波動的市場規(guī)律，我國對豬肉市場價格波動已經建立了預警機制，豬糧比價一旦低于5:1，就進入豬肉價格跌幅預警區(qū)間，會觸發(fā)豬肉收儲機制。
據國家發(fā)展改革委監(jiān)測，2月28日-3月4日當周，全國平均豬糧比價為4.89∶1，連續(xù)兩周處于《完善政府豬肉儲備調節(jié)機制做好豬肉市場保供穩(wěn)價工作預案》確定的過度下跌一級預警區(qū)間。國家發(fā)展改革委會同有關部門啟動年內第二批中央凍豬肉儲備收儲工作，并指導各地積極收儲。
此前，2022年第一批中央儲備凍豬肉收儲競價交易已于3月3日和3月4日進行，競價交易共計4萬噸。
“豬肉價格持續(xù)走低主要是春節(jié)過后，需求相對不足，而養(yǎng)豬業(yè)前期資本投入較大，進入生豬出欄高峰期，加之小規(guī)模養(yǎng)豬戶生豬出欄量比較穩(wěn)定，豬肉市場供給明顯增加，出現(xiàn)供過于求現(xiàn)象。”宋向清說。
卓創(chuàng)資訊(生豬)分析師朱澤坤對《證券日報》記者表示，春節(jié)后生豬屠宰企業(yè)開工率逐漸恢復，但3月份豬價仍偏弱勢，一方面，鮮品豬肉消費難有顯著改善，另一方面生豬供應偏多的壓力逐漸增大。
卓創(chuàng)資訊統(tǒng)計數(shù)據顯示，進入3月份后，豬價呈現(xiàn)震蕩下跌走勢，全國外三元生豬出欄均價由3月1日的12.54元/公斤降至3月9日的12.08元/公斤，累計降幅3.67%。截至3月9日，全國生豬月均價12.36元/公斤，環(huán)比下降2.14%。
據卓創(chuàng)資訊調研全國近百家規(guī)模養(yǎng)殖企業(yè)顯示，3月份生豬計劃出欄量環(huán)比平均增加21.54%，環(huán)比漲幅為2021年9月份以來的最高水平。隨著養(yǎng)殖場出欄積極性的提升，市場生豬供應增加，但氣溫逐漸升高，終端需求仍舊疲軟。
對于生豬價格后續(xù)走勢，朱澤坤表示，從需求來看，終端消費仍緩慢恢復，但氣溫升高抑制需求提升空間，中下旬需求支撐有限，預計3月中下旬豬價或弱勢盤整。
宋向清認為，收儲啟動半個月是一個觀察期，市場價格將出現(xiàn)小幅上漲，但感覺不會太明顯，一個月后基本上消費者都會有所感知，價格上升已經顯性，三個月后價格持續(xù)上漲的市場壓力開始呈現(xiàn)，收儲不可能再繼續(xù)，而且一到此時豬肉價格的市場走向達到上漲預警黃色區(qū)間，政府將開始密切關注豬肉價格波動，如果持續(xù)上漲，將倒置政策調節(jié)方向，有收儲調整為向市場投放儲備豬肉，以增加市場豬肉供應，降低價格。
談及收儲對養(yǎng)殖戶有何影響時，宋向清認為，對養(yǎng)殖戶來說，由于飼料價格在上升，養(yǎng)豬成本在上升，但出欄價格卻在下降，意味著養(yǎng)殖方利潤攤薄，盈利能力降低，不利于調動養(yǎng)殖方的積極性，也不利于穩(wěn)定生豬養(yǎng)殖業(yè)。收儲后豬肉價格會提升，利好養(yǎng)殖戶，預計本輪收儲工作啟動后，市場仍將保持平穩(wěn)運行。
國家發(fā)展改革委表示，下一步，將繼續(xù)會同有關部門做好儲備調節(jié)工作，必要時進一步持續(xù)加大收儲力度，推動生豬價格回歸合理區(qū)間，促進生豬市場平穩(wěn)運行。建議養(yǎng)殖場(戶)合理安排生產經營決策，保持生豬產能總體穩(wěn)定和正常出欄、補欄節(jié)奏。
（文章來源：證券日報網）
標簽： 生豬價格
