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員工洗手全憑自覺(jué) 豬排落地直接裝袋

2022-03-17 06:20:10

3月14日,有媒體發(fā)布了關(guān)于南昌雙匯車間亂象調(diào)查。在臥底調(diào)查視頻中,南昌雙匯工廠疑似存在通過(guò)外包合同逃避勞動(dòng)法、讓新人放棄三險(xiǎn)一金、入職前健康證體檢考試抄答案走過(guò)場(chǎng),以及防護(hù)服發(fā)臭有臟污、生產(chǎn)消毒車間風(fēng)淋系統(tǒng)損壞、多名員工未按操作流程消毒、豬排落地直接裝袋入庫(kù)、用渾水洗毛巾擦豬肉等問(wèn)題。

官方介入調(diào)查

對(duì)雙匯立案查處

肉類加工車間員工體檢“走過(guò)場(chǎng)”;健康證都沒(méi)有,肉類原料就上手。工作服臟又臭,面對(duì)員工吐槽,后勤人員大吼:“你又不是來(lái)?yè)Q新衣服的!”

生產(chǎn)車間掛著消毒流程和標(biāo)語(yǔ),但洗不洗手全憑員工自覺(jué)。豬排落地直接裝袋入庫(kù),管理人員聲稱:“別讓我看見(jiàn)就行?!?

作為業(yè)界知名品牌和頭部肉類加工企業(yè),食品安全不過(guò)關(guān)、招聘操作不規(guī)范、考試體檢走過(guò)場(chǎng)……如此多食品安全隱患,能讓消費(fèi)者安心購(gòu)買嗎?

據(jù)江西市場(chǎng)監(jiān)管微信公眾號(hào)16日消息,2022年3月14日,媒體曝光南昌雙匯食品有限公司食品安全問(wèn)題后,江西省市場(chǎng)監(jiān)管局立即責(zé)成贛江新區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局組織開展調(diào)查,并指派2名專家當(dāng)晚赴南昌雙匯公司生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)核查處置工作。

針對(duì)媒體曝光和現(xiàn)場(chǎng)檢查中發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題,贛江新區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局已對(duì)南昌雙匯公司下達(dá)責(zé)令改正通知書,要求企業(yè)立即整改,并對(duì)涉嫌違法違規(guī)行為立案查處。

3月15日晚,雙匯集團(tuán)官網(wǎng)發(fā)布《南昌雙匯食品有限公司關(guān)于相關(guān)媒體報(bào)道內(nèi)容的聲明》稱,對(duì)3月14日下午江西電視臺(tái)都市頻道報(bào)道南昌雙匯食品有限公司相關(guān)問(wèn)題,公司立即成立調(diào)查小組,于3月15日對(duì)相關(guān)責(zé)任人進(jìn)行停職處理。

公開資料顯示,報(bào)道中提到的南昌雙匯食品有限公司為上市公司雙匯發(fā)展的全資企業(yè),是雙匯集團(tuán)于2011年投資12億元建成的集生豬屠宰、分割、肉制品加工、冷藏倉(cāng)儲(chǔ)、物流配送于一體的現(xiàn)代化肉類聯(lián)合加工企業(yè),年可屠宰生豬200萬(wàn)頭、生產(chǎn)肉制品13萬(wàn)噸。

曾多次被爆出現(xiàn)

食品安全問(wèn)題

值得注意的是,這不是南昌雙匯第一次被爆出食品安全問(wèn)題。

2019年,其生產(chǎn)的里脊肉曾被抽檢為不合格,產(chǎn)品中磺胺類(總量)超標(biāo),并被檢出含有氧氟沙星。

資料顯示,氧氟沙星殘留在人體中蓄積,可能引起人體的耐藥性;此外,磺胺類藥物是一類人工合成抗菌藥,長(zhǎng)期攝入磺胺類超標(biāo)的動(dòng)物性食品,可能導(dǎo)致泌尿系統(tǒng)和肝臟損傷等健康危害。

同年,在梅州市市場(chǎng)監(jiān)督管理局的食品監(jiān)督抽檢中,南昌雙匯食品有兩款產(chǎn)品菌落總數(shù)超標(biāo)。

2011年3月15日,央視曝光雙匯曾被爆出“瘦肉精”養(yǎng)豬一事。受此影響,雙匯發(fā)展在當(dāng)天股價(jià)跌停,并因此停牌一個(gè)多月。

針對(duì)此事,雙匯董事長(zhǎng)萬(wàn)隆曾躬身道歉,也做出每年花費(fèi)超2億元進(jìn)行一系列提高食品安全水平改革的決定,包括對(duì)進(jìn)入雙匯的每頭生豬進(jìn)行嚴(yán)苛的檢測(cè)、向外界開放生產(chǎn)線參觀等。

然而,不過(guò)十余年的工夫,雙匯卻再一次栽在了食品安全問(wèn)題上。

在黑貓投訴平臺(tái)上檢索發(fā)現(xiàn),與雙匯相關(guān)的投訴截至3月16日晚間已達(dá)1750條,其中多數(shù)為食品衛(wèi)生問(wèn)題,不少消費(fèi)者投訴稱屢屢在雙匯產(chǎn)品中吃出異物。

(文章來(lái)源:齊魯晚報(bào))

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