●截至2021年底，山東共有各類非遺企業(yè)和經(jīng)營主體120多萬個，年產(chǎn)值1600億元左右
□ 本報記者劉英范薇李洪翠
濟南萊蕪傳統(tǒng)糊香花生油有了專利技術(shù)加持，光春節(jié)期間就賣了一個億；肥城聶氏銅器乘電商東風，年銷售額過億元；臨沂瑯琊非遺剪紙走進手工課堂，全年銷售3000萬元?！吧綎|手造”老手藝創(chuàng)新求變、融入現(xiàn)代生活，在新賽道上撬動了新消費大市場。
省級非遺“傳統(tǒng)糊香食用油制作技藝”第五代傳承人謝梅木與高校共同研發(fā)專利技術(shù)，解決了黃曲霉毒素殘留問題，形成“現(xiàn)代糊香制油技藝”。如今，傳統(tǒng)糊香食用油已經(jīng)是山東山歌食品科技股份有限公司的招牌產(chǎn)品。2022年春節(jié)期間，山歌花生油年貨在省內(nèi)市場銷售額超過6000萬元，省外銷售額約4000萬元，同比增長超30%。
在首批“好品山東”品牌名單中，泰安市龍藏深泉商貿(mào)有限公司的銅金蟾銅器、黃銅工藝品榜上有名，這些產(chǎn)品依托省級非遺“肥城聶氏銅器鑄造技藝”。為了讓這項古老技藝煥發(fā)新活力，第六代傳承人聶強一邊創(chuàng)作，一邊組團隊辦公司。2010年，聶強開始培養(yǎng)非遺傳承技術(shù)人才和電商人才，帶動產(chǎn)業(yè)發(fā)展。今年1月，相關(guān)產(chǎn)品實現(xiàn)銷售額1044萬元，同比增長18%。
在手造傳承人求新求變的努力下，一批歷史悠久、內(nèi)涵豐富的山東手造精品煥發(fā)了新生機，以嶄新面貌走向更廣闊市場。2021年，憑借手工套裝等主打產(chǎn)品，省級非遺瑯琊剪紙企業(yè)彌光剪紙創(chuàng)造了3000萬元的銷售業(yè)績?；⒛甏汗?jié)期間，彌光剪紙推出春節(jié)主題兒童產(chǎn)品套裝，啟發(fā)孩子們開動“指尖”創(chuàng)意，銷售額達到600萬元。目前，公司線下銷售人員和教學團隊正著手在抖音和天貓進行線上店鋪的運營。
有著2000多年傳承歷史的齊筆，與浙江湖筆、安徽宣筆、河北侯筆并稱為“中國四大名筆”，廣饒縣大王鎮(zhèn)是遠近聞名的“齊筆之鄉(xiāng)”。“守藝人”在當?shù)卣闹С窒?，由家庭作坊式單干變?yōu)椤氨F”成立公司，讓齊筆進入產(chǎn)業(yè)化發(fā)展軌道，先后推出了禮品筆、特型筆、醫(yī)用、工業(yè)專用筆等。現(xiàn)在，齊筆通過電商銷往全國各地，借助展會等開拓市場。
如今，我省相當部分老手藝都進入了產(chǎn)業(yè)化、規(guī)?；a(chǎn)軌道。據(jù)統(tǒng)計，截至2021年底，全省共有各類非遺企業(yè)和經(jīng)營主體120多萬個，年產(chǎn)值1600億元左右，直接從業(yè)人員近400萬人，形成了一批叫響全國的非遺龍頭品牌：聊城市東昌府區(qū)堂邑鎮(zhèn)路莊村占據(jù)了全國葫蘆雕刻市場80%以上的份額；臨沭縣柳編出口占全國柳編出口的26%；郯城縣“中國結(jié)”產(chǎn)業(yè)份額占全國80%以上……
“山東手造”品牌打造也為老手藝創(chuàng)造了新機遇。為了引導更多“山東手造”實現(xiàn)產(chǎn)業(yè)化規(guī)?；沂⒁再愔拼侔l(fā)展，年內(nèi)舉辦“振興傳統(tǒng)工藝魯班杯大賽”，吸引傳統(tǒng)工藝領(lǐng)域的設計師、策劃師等集結(jié)到山東，發(fā)揮我省科技和工業(yè)制造的優(yōu)勢，實現(xiàn)“產(chǎn)品設計研發(fā)-供應鏈生產(chǎn)-上線營銷”一站式服務。
（文章來源：大眾日報）
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