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麗呈集團(tuán)重新定義“輕加盟” 揭秘平衡酒店降本與增效的關(guān)鍵

2022-04-20 22:27:53

“我們做輕加盟,更多的是看重酒店加盟后的增量,而不是只是換塊牌子。目前在推的5個(gè)輕加盟品牌,也是麗呈之前就已經(jīng)有的,最近進(jìn)行了輕加盟的模式升級。我們認(rèn)為,輕加盟的本質(zhì)就是能讓酒店業(yè)主在最小的投資下,獲得集團(tuán)的各種優(yōu)勢,比如系統(tǒng)、技術(shù),比如標(biāo)準(zhǔn)化管理運(yùn)營流程,再比如基于集團(tuán)的強(qiáng)大后臺支撐。核心目標(biāo)是為業(yè)主、為投資人、為合作伙伴創(chuàng)造價(jià)值的,只有他們滿意了,我們的合作才能長遠(yuǎn)?!?月20日,麗呈集團(tuán)COO孫剛在接受記者采訪時(shí)稱。

此前,加盟模式在酒店行業(yè)不被看好,對于“輕加盟”這個(gè)詞,其中過半數(shù)的業(yè)主并沒有太大的“好感”。原因也很簡單,早在疫情前就曾有酒店運(yùn)營商以“輕加盟”模式針對單體酒店市場展開過激烈的“爭奪”,那時(shí)候的輕加盟,儼然就是一場“貼牌”游戲,并沒有給酒店在生意帶來實(shí)際的改變,反而使得很多酒店自身的價(jià)格體系被打亂。

“但事實(shí)上,酒店的輕加盟本不該如此,盡管曾經(jīng)經(jīng)歷過輕加盟的混戰(zhàn),但從市場需求來看,這樣的模式還是有重要的存在價(jià)值與生存空間?!睂O剛對記者表示道,“近兩年疫情帶給酒店業(yè)主的經(jīng)營壓力較大,高端酒店同樣在資金上受到極大影響。以高標(biāo)準(zhǔn)去服務(wù)這樣的酒店業(yè)主,再適當(dāng)降低加盟成本,既可以幫助酒店在疫情下做出適當(dāng)?shù)母淖冊黾邮找?,又能盡可能減少投入成本先熬過疫情再看是否有進(jìn)一步升級改造的需求?!?/p>

攜程旗下的麗呈集團(tuán),早在去年9月份曾專門針對輕加盟品牌麗呈華廷、麗呈酒店、麗呈別院、麗呈睿軒、麗呈公寓等進(jìn)行了一次LOGO升級,而這5個(gè)品牌也是麗呈輕加盟模式下的主推品牌。麗呈華廷定位超高端類型,瞄準(zhǔn)的是位于城市繁華地段或優(yōu)質(zhì)旅游的地的五星及五鉆酒店,麗呈睿軒則風(fēng)格上更加活潑、多變一些,主要針對城市精品高端酒店。面向休閑度假客群,麗呈則推出了麗呈別院和麗呈公寓兩大品牌,其中麗呈別院定位高端精品文化度假酒店,麗呈公寓定位則是高端酒店服務(wù)公寓品牌。

酒店選擇加盟品牌的本質(zhì)是希望能夠借助品牌的影響力與大集團(tuán)的規(guī)模效應(yīng)來提升運(yùn)營管理水,因此投資回報(bào)率成為酒店業(yè)主選擇是否要加盟,加盟到什么程度的關(guān)鍵。而提升投資回報(bào)率,核心就是降成本與增收益,輕加盟模式下幫助酒店降低改造成本是最立竿見影的。而為了能幫助酒店最大程度節(jié)省投入,麗呈5個(gè)品牌在輕加盟模式下均可做到無須統(tǒng)一形象,只要統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)。

“這與直接選擇加盟一個(gè)酒店品牌,需要從軟裝到硬裝到品牌整體升級改造的成本降低了很多。比如,通過麗呈集團(tuán)多效合一的Rezen系統(tǒng),可以實(shí)現(xiàn)從日常酒店經(jīng)營管理,到住前、住中和住后為住客提供優(yōu)質(zhì)的體驗(yàn),再到多元渠道營銷運(yùn)營的一站式解決方案,并根據(jù)業(yè)主的需求量身定制,按需搭配,滿足酒店在既定成本之下的效益最大化?!睂O剛表示?!肮?jié)流是權(quán)宜之計(jì),開源才是解決問題的關(guān)鍵,沒有業(yè)務(wù)一切的目標(biāo)都是空談,因此在多元化營銷創(chuàng)收上,麗呈在近兩年也花了大力氣在升級,包括參與攜程Boss直播,邀請KOL直播探店等,還是那句話,給酒店帶來增量才是服務(wù)酒店的最大價(jià)值所在。”

(文章來源:證券日報(bào)網(wǎng))

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