近日，“水稻+禾蟲”種養(yǎng)項(xiàng)目首次在河源市東源縣半江鎮(zhèn)西溪村水田試點(diǎn)。若種養(yǎng)成功，禾蟲畝產(chǎn)值約3萬元，可極大推動(dòng)鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)振興。
東源縣半江鎮(zhèn)西溪村位于萬綠湖腹地，一年四季青山綠水環(huán)抱，自然環(huán)境相當(dāng)優(yōu)越。
禾蟲是俗稱，其學(xué)名是疣吻沙蠶，富含蛋白質(zhì)、氨基酸和多種礦物質(zhì)元素，具有很高的營養(yǎng)價(jià)值和經(jīng)濟(jì)價(jià)值，深受廣州、東莞等粵港澳大灣區(qū)民間喜愛。
自然界天然禾蟲苗種在田里的存活率約1%，禾蟲成蟲供不應(yīng)求。慶幸的是，近年來，陽江職業(yè)技術(shù)學(xué)院水產(chǎn)專業(yè)教授陳興漢攻克了禾蟲養(yǎng)殖難關(guān)，并逐步推進(jìn)產(chǎn)業(yè)化。
東源縣半江鎮(zhèn)西溪村支部書記呂曉波介紹村莊環(huán)境、水利、交通等情況。
陳興漢研究團(tuán)隊(duì)還驚喜發(fā)現(xiàn)：禾蟲和水稻存在天然共生關(guān)系，稻田禾蟲綜合種養(yǎng)，既可減少水稻病害，促進(jìn)水稻生長，又可大大提高每畝稻田的經(jīng)濟(jì)效益。
人工養(yǎng)殖的禾蟲苗須先在工廠里培育，等它們長到一至兩厘米左右，再由農(nóng)技人員將一坨坨藏有禾蟲的泥團(tuán)，像插秧一樣插進(jìn)田泥里，便算投放成功。禾蟲通過這種方式養(yǎng)殖，存活率可達(dá)90%以上。
禾蟲僅選擇自然環(huán)境極好的水田生長。西溪村支部書記呂曉波介紹，西溪村位于萬綠湖腹地，一年四季青山綠水環(huán)抱，自然環(huán)境相當(dāng)優(yōu)越。
自2017年開始，西溪村委會累計(jì)籌資30多萬元，摒棄與自然環(huán)境不友好、河道三面硬底整治的做法，采用傳統(tǒng)與現(xiàn)代相結(jié)合的先進(jìn)技術(shù)，用鐵絲網(wǎng)和大小石塊、沙土整治提升迂回縈繞西溪村的小河，自然淳樸環(huán)保更可持續(xù)。
近年來，進(jìn)出西溪村的雙向兩車道山路全都鋪上了水泥和柏油，交通狀況得到極大改善。
在西溪村出生長大的肖青華對家鄉(xiāng)優(yōu)越生態(tài)環(huán)境知根知底，看到家鄉(xiāng)的投資環(huán)境變得越來越優(yōu)良，身為河源市惠到萬家實(shí)業(yè)有限公司董事長，他看好“水稻+禾蟲”種養(yǎng)項(xiàng)目，并將此項(xiàng)目引入家鄉(xiāng)。
肖青華表示，公司技術(shù)團(tuán)隊(duì)在陽江職業(yè)技術(shù)學(xué)院、廣東省農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心等單位的支持下，將通過示范，輻射帶動(dòng)西溪村周邊父老鄉(xiāng)親種養(yǎng)禾蟲，并進(jìn)一步努力把半江鎮(zhèn)禾蟲養(yǎng)殖基地打造成河源禾蟲養(yǎng)殖示范基地。
河源市惠到萬家實(shí)業(yè)有限公司總經(jīng)理?xiàng)钍慕榻B，“水稻+禾蟲”種養(yǎng)項(xiàng)目使用的田地原是長年撂荒田地，長滿臺灣棘等眾多毫無用處的雜木雜草。其公司首期承租了西溪村集體流轉(zhuǎn)整合的約80畝撂荒地，用來實(shí)施“水稻+禾蟲”種養(yǎng)項(xiàng)目。
“水稻+禾蟲”種養(yǎng)方法是禾蟲與水稻共生，不投放使用化肥、農(nóng)藥。腐爛的稻根和莖葉可為禾蟲提供營養(yǎng)，水稻根系和中空稻莖可為禾蟲輸送氧氣。禾蟲以土壤微生物和有機(jī)碎屑為食，可減少水稻病害發(fā)生，禾蟲鉆洞可松動(dòng)土壤，其排泄物可為水稻提供優(yōu)質(zhì)有機(jī)肥。
禾蟲苗投放8個(gè)月后就可收捕，畝產(chǎn)約200斤至500斤，按目前市價(jià)估算，禾蟲的畝產(chǎn)值約3萬元左右。
（文章來源：南方Plus）
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