姚馳本報(bào)記者 | 沈貞海
前不久，“麗水山泉”注冊(cè)公告由國(guó)家知識(shí)產(chǎn)權(quán)局商標(biāo)局發(fā)布，繼“麗水山耕”“麗水山居”“麗水山景”之后，麗水“山”字系區(qū)域品牌又增添了一位新成員。
近年來(lái)，浙江省麗水市堅(jiān)持用好創(chuàng)新引領(lǐng)這把“金鑰匙”，不斷拓寬綠水青山向金山銀山轉(zhuǎn)化的通道，培育出“山”字系區(qū)域品牌。
伴隨著“山”字系品牌的異軍突起，綠水青山，如今“流金淌銀”——
“麗水山耕”品牌農(nóng)產(chǎn)品歷年累計(jì)銷售額已超百億元，溢價(jià)率超30%；“麗水山居”田園民宿2021年接待游客2661萬(wàn)人次，實(shí)現(xiàn)營(yíng)業(yè)收入25億元，比上年分別增長(zhǎng)20%和9%；以“麗水山泉”為代表的水產(chǎn)業(yè)，今年共謀劃項(xiàng)目88個(gè)，概算總投資866億元……“山”字系已培育多個(gè)經(jīng)濟(jì)新增長(zhǎng)點(diǎn)。
山水淘“金”，麗水正踏浪前行。
耕好“一畝田”
打造“麗水山耕”品質(zhì)農(nóng)業(yè)
品牌化是麗水農(nóng)業(yè)走向現(xiàn)代化的必經(jīng)之路。
2014年，麗水市委、市政府推出全國(guó)首個(gè)地市級(jí)覆蓋全區(qū)域、全品類、全產(chǎn)業(yè)鏈的區(qū)域公用品牌——“麗水山耕”。
“麗水山耕”自誕生，就走上了與傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)發(fā)展模式大相徑庭的新路。
2017年6月27日，“麗水山耕”成功注冊(cè)為全國(guó)首個(gè)含有地級(jí)市名的集體商標(biāo)?！胞愃礁?，就是以優(yōu)勢(shì)特色農(nóng)產(chǎn)品為基礎(chǔ)，以平臺(tái)服務(wù)集聚效益為推力，打造農(nóng)業(yè)生態(tài)化、標(biāo)準(zhǔn)化、品牌化、電商化的生態(tài)精品農(nóng)業(yè)發(fā)展模式。
市場(chǎng)上流傳著這樣一句話：買“麗水山耕”品牌產(chǎn)品，相當(dāng)于買到了歐盟標(biāo)準(zhǔn)的生態(tài)農(nóng)產(chǎn)品。
2018年，麗水在全市范圍內(nèi)發(fā)起“對(duì)標(biāo)歐盟·肥藥雙控”的迭代革命，提出“要建立國(guó)內(nèi)領(lǐng)先，比肩國(guó)際的‘麗水山耕’農(nóng)業(yè)區(qū)域公共品牌認(rèn)證標(biāo)準(zhǔn)體系和溯源管理體系”，以“五個(gè)最嚴(yán)”舉措，將“生態(tài)牌”用到極致。
出臺(tái)三批105種農(nóng)藥化肥限用、禁用目錄，制定《麗水山耕：農(nóng)藥安全使用規(guī)范》，建立“對(duì)標(biāo)歐盟·肥藥雙控”全域在線監(jiān)管場(chǎng)景應(yīng)用平臺(tái)，建設(shè)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯管理系統(tǒng)，累計(jì)推出溯源二維碼320萬(wàn)個(gè)……
到2020年底，麗水市高毒及禁用農(nóng)藥退市率達(dá)到100%，農(nóng)藥化肥使用量分別較2017年減少17.68%、14.86%，產(chǎn)品抽檢合格率達(dá)到99%以上?！胞愃礁鞭r(nóng)產(chǎn)品的農(nóng)藥使用規(guī)范全面與歐盟接軌，全市農(nóng)藥化肥管控達(dá)到或超過(guò)歐盟標(biāo)準(zhǔn)。
農(nóng)業(yè)農(nóng)村部專家組對(duì)此表示，“這是全國(guó)農(nóng)業(yè)品質(zhì)化轉(zhuǎn)型的有力探索，區(qū)域農(nóng)產(chǎn)品全程控制的解決方案，農(nóng)業(yè)高質(zhì)量綠色發(fā)展的最佳實(shí)踐。”
2018~2020年，“麗水山耕”連續(xù)三年蟬聯(lián)中國(guó)區(qū)域農(nóng)業(yè)品牌影響力排行榜區(qū)域農(nóng)業(yè)形象品牌類榜首。
盤活“一棟房”
傳遞“麗水山居”生活美學(xué)
“小而美”“小而精”“小而特”的“麗水山居”，已成為民宿產(chǎn)業(yè)的新標(biāo)桿。
為改變農(nóng)家樂(lè)“低小散”的運(yùn)行模式，麗水相繼出臺(tái)《全面提升農(nóng)家樂(lè)民宿規(guī)范發(fā)展實(shí)施意見(jiàn)》等一攬子政策規(guī)范，以真金白銀的投入引導(dǎo)農(nóng)戶進(jìn)行產(chǎn)業(yè)提升。截至目前，全市已認(rèn)定“麗水山居”農(nóng)家樂(lè)綜合體示范項(xiàng)目67家，精品民宿示范項(xiàng)目157家。
麗水鼓勵(lì)引導(dǎo)有資本積累的農(nóng)戶進(jìn)入民宿開(kāi)發(fā)，盤活閑置資產(chǎn)，推出“協(xié)會(huì)+經(jīng)營(yíng)戶”“村+合作社”“股份制+農(nóng)戶”“工商資本”等經(jīng)營(yíng)模式，不斷提升“麗水山居”的品牌力、吸引力和帶動(dòng)力。
蓮都區(qū)碧湖鎮(zhèn)下南山村始建于明朝萬(wàn)歷年間，村落依山而建，可眺望甌江和碧湖古鎮(zhèn)，是甌越風(fēng)情鄉(xiāng)村古建筑群的典型代表。2016年，下南山村引進(jìn)浙江聯(lián)眾集團(tuán)對(duì)古村進(jìn)行整村改造，通過(guò)“古村+眾創(chuàng)”模式，打造了全國(guó)首個(gè)古村落度假綜合體——“歡庭·下南山”原生態(tài)度假村，一晚上的房費(fèi)就要1500元，一棟棟“黃泥房”變身“黃金屋”。
下南山村村集體與聯(lián)眾集團(tuán)簽訂了30年的經(jīng)營(yíng)權(quán)轉(zhuǎn)讓協(xié)議，前5年租金為20萬(wàn)元/年，之后每5年上浮8%，作為資源入股保底分紅。
2019年，“麗水山居”民宿區(qū)域公用品牌集體商標(biāo)注冊(cè)成功，成為全國(guó)首個(gè)地級(jí)市民宿區(qū)域公用品牌，也標(biāo)志著麗水民宿發(fā)展思路從“點(diǎn)”上的突破轉(zhuǎn)向了“面”上的推進(jìn)。
無(wú)論是日均入住率達(dá)95%的松陽(yáng)“過(guò)云山居”，還是被游客稱為“驚醒了陶淵明的世外桃源”的蓮都下南山村，抑或坐擁江南仙境的縉云輕奢美宿“近云·麗舍”……如今在麗水，民宿已成為鄉(xiāng)村旅游的重要吸引物，是眾多游客爭(zhēng)相追捧的“網(wǎng)紅打卡地”，據(jù)統(tǒng)計(jì)，目前全市農(nóng)家樂(lè)民宿經(jīng)營(yíng)戶(點(diǎn))已達(dá)3380家。2021年，雖有疫情等不利因素影響，“麗水山居”田園民宿接待游客2661萬(wàn)人次，實(shí)現(xiàn)營(yíng)業(yè)收入25億元，比上年分別增長(zhǎng)20%和9%。
喚醒“一座城”
書寫“麗水山景”美麗篇章
2019年，“山”字系的第三個(gè)品牌——“麗水山景”應(yīng)運(yùn)而生。麗水先后編制了《鄉(xiāng)村旅游品牌認(rèn)定標(biāo)準(zhǔn)》《“麗水山景”建設(shè)與服務(wù)規(guī)范》，參照旅游景區(qū)、產(chǎn)業(yè)融合基地等相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)編制，對(duì)“麗水山景”品牌入駐認(rèn)證實(shí)施標(biāo)準(zhǔn)化品牌管理，以標(biāo)準(zhǔn)化為抓手，對(duì)“麗水山景”的建設(shè)和服務(wù)進(jìn)行規(guī)范和引導(dǎo)。
在農(nóng)文旅多元業(yè)態(tài)共融共生理念的影響下，鄉(xiāng)村旅游新業(yè)態(tài)如雨后春筍般不斷涌現(xiàn)。
隨著自駕越野游的興起，麗水抓住機(jī)遇，打造“麗水山路”區(qū)域公用品牌，引入“汽車運(yùn)動(dòng)+戶外旅游”等產(chǎn)品項(xiàng)目，培育了浙西川藏線·江南丙察察、畫鄉(xiāng)逐星、畬鄉(xiāng)天徑等十大麗水山路自駕特色線路。
今年年初，麗水借數(shù)字化改革東風(fēng)，推出“麗水山路”自駕游公共服務(wù)協(xié)同應(yīng)用2.0版，集成行程規(guī)劃、應(yīng)急安全、山貨訂購(gòu)等自駕游各類服務(wù)功能。目前已吸引游客12萬(wàn)人次，帶動(dòng)沿途民宿、餐飲、農(nóng)土特產(chǎn)品經(jīng)營(yíng)銷售3280余萬(wàn)元。
眼下，麗水正全力建設(shè)詩(shī)畫浙江大花園最美核心區(qū)，“麗水山景”也正引發(fā)著山鄉(xiāng)新一輪的“生態(tài)蝶變”。龍泉市寶溪鄉(xiāng)溪頭村，發(fā)掘千年龍窯文化遺產(chǎn)資源，打造美麗景區(qū)村，年接待游客16萬(wàn)人次，實(shí)現(xiàn)旅游收入超3000萬(wàn)元?，F(xiàn)在，全市有1100多個(gè)村莊成為A級(jí)景區(qū)村，群眾在家就吃上了“旅游飯”。
據(jù)測(cè)算，2019年，麗水市鄉(xiāng)村旅游經(jīng)營(yíng)總收入達(dá)52.6億元，同比增長(zhǎng)20.17%。2020年，受疫情影響，全市鄉(xiāng)村旅游經(jīng)營(yíng)總收入有所下降。2021年，麗水的鄉(xiāng)村旅游實(shí)現(xiàn)良好復(fù)蘇，全市鄉(xiāng)村旅游經(jīng)營(yíng)總收入達(dá)24.61億元，同比增長(zhǎng)9.14%。
創(chuàng)造“一瓶水”
釋放“麗水山泉”生態(tài)價(jià)值
2019年2月13日，麗水市“兩山”發(fā)展大會(huì)上，麗水市委首次提出“要寫好‘水經(jīng)注’，把水產(chǎn)業(yè)培育成為新的經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)點(diǎn)！”“要以水經(jīng)濟(jì)激活水資源、優(yōu)化水生態(tài)！”
“麗水山泉”，就是盤活水資源、做大水產(chǎn)業(yè)的關(guān)鍵一招兒。2020年11月，麗水市城投集團(tuán)注冊(cè)了水業(yè)開(kāi)發(fā)子公司，開(kāi)發(fā)生產(chǎn)以麗水為品牌命名的“麗水山泉”高端水產(chǎn)品。
麗水以超常規(guī)速度實(shí)現(xiàn)高效率投產(chǎn)擴(kuò)能，僅用5個(gè)月時(shí)間完成統(tǒng)一品牌、標(biāo)簽和管控標(biāo)準(zhǔn)，率先推出首款350毫升瓶裝水和4升桶裝水，年產(chǎn)5萬(wàn)噸。同時(shí)，用8個(gè)月時(shí)間完成青坑底生產(chǎn)基地建設(shè)，上馬3條國(guó)內(nèi)領(lǐng)先的礦泉水生產(chǎn)線，投產(chǎn)后將實(shí)現(xiàn)年產(chǎn)15萬(wàn)噸。
一瓶“麗水山泉”，打開(kāi)水資源的生態(tài)產(chǎn)品價(jià)值實(shí)現(xiàn)之路，也成為富民增收的強(qiáng)大引擎。在龍泉市查田鎮(zhèn)青坑底生產(chǎn)基地，以前周邊的民房出租只收七八百元也無(wú)人問(wèn)津，現(xiàn)在兩三千元都不愁租。
目前，“麗水山泉”省內(nèi)代理網(wǎng)絡(luò)已廣泛覆蓋，并布局北京、上海等一線城市營(yíng)銷渠道，謀劃與省屬大型國(guó)企開(kāi)展股權(quán)合作。根據(jù)推算，到2025年，“麗水山泉”的產(chǎn)量和市場(chǎng)份額，有望進(jìn)入國(guó)內(nèi)第一梯隊(duì)。
（文章來(lái)源：中國(guó)經(jīng)濟(jì)導(dǎo)報(bào)）
