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@必勝客中國 7月20日通報,關于媒體報道的北京必勝客和諧廣場店和魏公村店的相關問題,該公司高度重視,已立即對上述兩家餐廳進行閉店調(diào)查。
據(jù)新京報報道,今年6月下旬至7月上旬,新京報記者應聘進入必勝客北京和諧廣場店和魏公村店,發(fā)現(xiàn)后廚確實存在多種食品安全問題:餐廳管理人員篡改效期標簽,食材不按時廢棄;員工拆掉外包裝,將過期食材“化整為零”;烹炸用油長期不更換,相關指標超標近一倍等。
據(jù)悉,必勝客北京和諧廣場店曾因食材超保質(zhì)期,于今年3月被豐臺區(qū)市場監(jiān)督管理局處以沒收違法所得、罰款5萬元的處罰。
(文章來源:界面新聞)
標簽: 食品安全