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7月20日上午,“記者臥底必勝客后廚”沖上熱搜榜一,必勝客因食品安全問(wèn)題再次受到關(guān)注。針對(duì)媒體曝光的食品安全問(wèn)題,豐臺(tái)區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局執(zhí)法人員前往涉事餐飲單位現(xiàn)場(chǎng)開展執(zhí)法檢查?,F(xiàn)場(chǎng)檢查發(fā)現(xiàn)后廚冷凍庫(kù)中存放有保質(zhì)期至7月19日的法式吐司面包片1袋,另外檢查發(fā)現(xiàn)其洗消間臟亂、存有大量待清洗的餐具、地面油膩濕滑,以及食品庫(kù)房中存放有非食品和個(gè)人衣物等問(wèn)題。
同時(shí),立即組織第三方檢測(cè)公司對(duì)媒體曝光有關(guān)問(wèn)題如食用油、雞腿、雞翅、香腸、小龍蝦等食品原材料進(jìn)行了現(xiàn)場(chǎng)抽檢,檢測(cè)結(jié)果待出。
針對(duì)此事,必勝客今日回應(yīng)稱,公司高度重視媒體報(bào)道的北京必勝客和諧廣場(chǎng)店和魏公村店的相關(guān)問(wèn)題,已立即對(duì)上述兩家餐廳進(jìn)行閉店調(diào)查,并感謝社會(huì)的監(jiān)督。
(文章來(lái)源:21世紀(jì)經(jīng)濟(jì)報(bào)道)
標(biāo)簽: 食品安全