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3月24日,第七屆中國國際食品及配料博覽會、首屆中國國際預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)博覽會在廣東省東莞市舉辦,同期召開首屆中國國際預(yù)制菜發(fā)展論壇。農(nóng)業(yè)農(nóng)村部國家首席獸醫(yī)師(官)李金祥表示,預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)連接生產(chǎn)和消費、產(chǎn)地和市場、產(chǎn)業(yè)振興和農(nóng)民增收,2022年我國預(yù)制菜市場規(guī)模達(dá)4196億元,預(yù)計2026年市場規(guī)模將突破萬億,將在推動農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈價值鏈向中高端邁進(jìn)、培育農(nóng)業(yè)國際競爭新優(yōu)勢等方面發(fā)揮更大作用。
(文章來源:證券時報·e公司)
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