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“杭州市余杭全區(qū)茶葉種植面積6萬多畝，全品類成品茶產(chǎn)量穩(wěn)定在8000噸以上，品牌價值已經(jīng)突破30億元。現(xiàn)有茶葉加工企業(yè)80多家，其中省級農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)2家、市級6家。初步形成以徑山毛峰綠茶為龍頭，紅茶、蒸青茶、抹茶及各類衍生品共同發(fā)展的產(chǎn)品格局。經(jīng)過多年發(fā)展，具備了從種植到加工堅實的產(chǎn)業(yè)基礎。而依托過往的積淀，我們會將茶葉產(chǎn)業(yè)打造成鄉(xiāng)村振興的優(yōu)秀名片”。4月17日，在北京老舍茶館舉辦的徑山茶推廣活動中，杭州市余杭區(qū)徑山茶發(fā)展領導小組辦公室執(zhí)行副主任、杭州余杭文化旅游投資集團副總經(jīng)理施鴻鑫在接受《證券日報》記者采訪時說。
施鴻鑫告訴記者，目前，余杭區(qū)成立了高規(guī)格的徑山茶發(fā)展領導小組，安排億元級別的涉茶扶持資金，制定出臺《徑山茶五年行動計劃》，形成區(qū)茶辦、鎮(zhèn)街部門、國有公司、茶葉協(xié)會、茶企五方協(xié)同的嚴密體系，深入統(tǒng)籌推動茶文化、茶產(chǎn)業(yè)、茶科技“三茶融合”，從堅持規(guī)?；l(fā)展、走好品牌化路線到聚焦文化溯源、專注品質(zhì)提升，再到加快數(shù)字化轉(zhuǎn)型、突出融合方向，做大做強做優(yōu)徑山茶產(chǎn)業(yè)，開啟了徑山茶發(fā)展的新征程。
“在過往的產(chǎn)業(yè)發(fā)展過程中，茶葉行業(yè)的發(fā)展始終呈現(xiàn)著‘大而散’的特征，究其原因，在于考慮到投入和產(chǎn)出的比例，以地域命名的茶葉公用品牌讓茶葉企業(yè)在做品牌市場推廣時會有所顧慮?，F(xiàn)在，余杭區(qū)希望通過政府牽頭的模式做好品牌推廣工作，更好地打造優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品，整合資源，拓展新的渠道，發(fā)展壯大茶葉產(chǎn)業(yè)鏈條?！笔欥握f。
要實現(xiàn)茶葉產(chǎn)業(yè)鏈的提速發(fā)展，施鴻鑫認為，當務之急在于解決兩大短板：“標準化和品牌黏性。在過往的生產(chǎn)方式中，茶葉產(chǎn)品存在標準化程度不高的問題，制約了消費，龍頭企業(yè)和政府、協(xié)會應該共同努力，推廣標準化生產(chǎn)；而品牌認可度的偏低，市場推廣不夠也使得許多優(yōu)秀產(chǎn)品不能很好地‘出圈’，這是未來要努力改進的地方?！?/p>
（文章來源：證券日報網(wǎng)）
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