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新京報訊近日四川省市場監(jiān)管局公布了新一批食品抽檢不合格情況的通告。此次抽檢涉及15大類食品1103批次樣品，檢出13批次樣品不合格。其中1批次“天渠”天然鈣鹽氯化鈉（以干基計）不達標。
通告顯示，標稱四川省天渠鹽化有限公司生產(chǎn)的、達州市達川區(qū)歐瑪特超市銷售的天然鈣鹽（350克/袋，2021/8/30），其中氯化鈉（以干基計）不符合食品安全國家標準規(guī)定。
資料顯示，氯化鈉是食鹽的主要成分，也是人體獲得鈉的主要來源。食用鹽中氯化鈉（以干基計）檢測值不達標的原因，可能是生產(chǎn)企業(yè)在生產(chǎn)過程中質(zhì)量控制不嚴，或未按工藝要求進行生產(chǎn)。
（文章來源：新京報）
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