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近日,京東在618期間發(fā)布了首份618“最值得吃”榜單發(fā)布,共有27款食品生鮮商品。
據(jù)了解,京東超市選品分為選品分析、選品實(shí)勘兩個(gè)步驟。其中,選品分析主要是研究分析,分別研究政策趨勢、行業(yè)情況、用戶需求、自身優(yōu)勢、競爭對手現(xiàn)狀等五個(gè)方面。通過選品分析選定商品品類方向,例如某個(gè)類型、某個(gè)價(jià)格帶、某種產(chǎn)品特性的商品。第二步就是選品實(shí)勘,這是京東超市最具競爭力的優(yōu)勢。需要買手前往產(chǎn)地、工廠開展大量實(shí)地工作。
首份618“最值得吃”上榜商品都是通過京東超市的選品方法論挑選出來,牛奶、奶制品和預(yù)制菜各有三款。此外,生鮮肉食也有兩款商品登上榜單,主食調(diào)味品有四款。零食上,共有三款商品上榜,包括了零孕婦禁忌成分的辣條,巧克力和通過國內(nèi)大面積種植替代進(jìn)口的洽洽國產(chǎn)新鮮夏威夷果。
(文章來源:北京商報(bào))
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