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7月10日，在重慶召開的“川渝食品銷售協(xié)同監(jiān)管工作推進會”上，川渝市場監(jiān)管部門聯(lián)合推出《成渝地區(qū)雙城經(jīng)濟圈食品銷售安全協(xié)同監(jiān)管重點合作機制》（以下簡稱《合作機制》），將建立合作統(tǒng)籌協(xié)調(diào)工作機制、聯(lián)合開展食品銷售協(xié)同監(jiān)管、統(tǒng)籌成渝食品安全人才培養(yǎng)、探索推進食品銷售領域異地同標、探索風險預警研判信息共享，形成成渝地區(qū)雙城經(jīng)濟圈食品銷售監(jiān)管五項機制。

具體而言，在建立合作統(tǒng)籌協(xié)調(diào)工作機制方面，建立完善食品銷售協(xié)同監(jiān)管聯(lián)席會議機制，按照“季季有計劃、月月有部署、周周有安排、日日在行動”原則，由兩地食品經(jīng)營處輪流承辦，每季度至少召開一次交流會。建立聯(lián)絡員制度，加強信息共享互通，交流工作經(jīng)驗。加強兩地協(xié)調(diào)聯(lián)動，構建“優(yōu)勢互補、資源共享、區(qū)域協(xié)作、聯(lián)動合作、銷售共治”的川渝食品銷售安全監(jiān)管合作新模式。

在聯(lián)合開展食品銷售協(xié)同監(jiān)管方面，拓展食品銷售安全領域的協(xié)同監(jiān)管，探索改革食品經(jīng)營許可現(xiàn)場核查方式，在兩地交界區(qū)域試點推行食品經(jīng)營許可異地互認。聯(lián)合開展經(jīng)營主體體系檢查、飛行檢查和異地倉貯互查互認，風險預警交流及監(jiān)管執(zhí)法人員培訓等工作，協(xié)同推進一體化監(jiān)管，實現(xiàn)異地同質(zhì)同標。按照“雙方協(xié)同、雙重覆蓋、雙向通報、雙重核驗、雙效提升”的原則，共同推進體系檢查工作。

在統(tǒng)籌成渝食品安全人才培養(yǎng)方面，共享川渝食品銷售領域人才培訓培育資源，加大兩地食品銷售領域科研院所技術交流，建立共享共同、實時更新的食品銷售安全專家人才庫，為川渝食品安全發(fā)展提供智力支撐。雙方將共同舉辦市場監(jiān)管系統(tǒng)食品銷售安全人才培訓班，聯(lián)合開展食品銷售領域協(xié)同檢查等活動，定期組織兩地監(jiān)管人員考察觀摩、互派干部到對方掛職鍛煉，互派專家參與大型連鎖食品銷售企業(yè)合法合規(guī)體系檢查工作。

在探索推進食品銷售領域異地同標方面，兩地在共同推進川渝兩地大型連鎖食品銷售企業(yè)合法合規(guī)體系檢查的異地同標基礎上，深入分析成渝地區(qū)雙城經(jīng)濟圈食品銷售安全監(jiān)管的現(xiàn)狀，深入交流食品經(jīng)營許可、日常監(jiān)督檢查、問題核查處置上協(xié)同統(tǒng)一，探索標準互認、異地轉化工作機制，共同推動川渝食品銷售領域區(qū)域地方標準新合作，加快推進成渝地區(qū)雙城經(jīng)濟圈市場監(jiān)管食品銷售一體化發(fā)展步伐。

在探索風險預警研判信息共享方面，兩地開展食品安全抽檢監(jiān)測的研討交流及不合格食品核查處置協(xié)查協(xié)辦，定期、不定期聯(lián)合開展食品安全工作先進經(jīng)驗交流。不合格食品核查處置案件需要協(xié)助調(diào)查的，兩地應集中優(yōu)勢力量聯(lián)合辦理，互為支持；雙方加強食品安全信息數(shù)據(jù)的溝通和交流，主動搜集并通報日常監(jiān)管、抽檢監(jiān)測、輿情監(jiān)測、案件查辦、投訴舉報等方面工作中發(fā)現(xiàn)的各類食品銷售安全風險信息，加大信息數(shù)據(jù)的通報力度，逐步實現(xiàn)川渝食品銷售安全信息數(shù)據(jù)的共享共用。

此外，兩地共同啟動成渝地區(qū)雙城經(jīng)濟圈大型連鎖食品銷售企業(yè)食品安全管理合法合規(guī)體系檢查工作。重慶市市場監(jiān)管局與四川省市場監(jiān)管局將互派檢查員開展大型連鎖食品銷售企業(yè)體系檢查。在2028年底前，實現(xiàn)川渝兩地大型連鎖食品銷售企業(yè)體系檢查全覆蓋。

（文章來源：上游新聞）

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